Co sprawia, że czarne jagody brudzą ręce i języki na fioletowo? Czy sok z czerwonej kapusty zawsze jest czerwony? Czy delfinidyna ma coś wspólnego z delfinami? Na te oraz wiele innych pytań postaramy się odpowiedzieć podczas filmu z laboratorium o roślinnych barwnikach antocyjanowych.
mgr Agata Rogowska,
Michał Styczyński
Zakład Biochemii Roślin,
Wydział Biologii UW
Strona Wydziału Biologii UW:
https://www.biol.uw.edu.pl/
Wydział Biologii UW na Facebooku:
https://www.facebook.com/Wydzial.Biologii.UW
Noc Biologów na Uniwersytecie Warszawskim na Facebooku:
https://www.facebook.com/nocbiologowuw
Kontakt w sprawie publikowanych materiałów:
wydzialbiologiiuw@gmail.com