Kłącza kurkumy od stuleci wykorzystywane były podczas tradycyjnych obrzędów, również jako środek barwierski, a także jako popularna przyprawa i środek leczniczy. W trakcie wykładu dowiemy się jakie prozdrowotne właściwości posiada kurkuma i jak można wykorzystać jej potencjał w medycynie oraz codziennym
mgr Katarzyna Wieliczko-Manowska
Zakład Ekofizjologii Molekularnej Roślin
Strona Wydziału Biologii UW:
https://www.biol.uw.edu.pl/
Wydział Biologii UW na Facebooku:
https://www.facebook.com/Wydzial.Biologii.UW
Noc Biologów na Uniwersytecie Warszawskim na Facebooku:
https://www.facebook.com/nocbiologowuw
Kontakt w sprawie publikowanych materiałów:
wydzialbiologiiuw@gmail.com